Milano centro, anzi centrissimo. Una terrazza inaspettata fa da “salotto” al palato e allo spirito. Un momento di puro piacere, tutto al giapponese, in un contesto molto particolare. Relax, compagnia, aria (vera) e atmosfera quasi vacanziera. Il momento e’ subito creato: la carezza di una bottiglia di vino, la varietà del cotto e del crudo, del caldo e del freddo. Gli uramaki sono una “poesia”: freschi e morbidissimi, quasi sembrano sciogliersi in bocca. Belli a vedersi, sorprendenti ad assaporarsi. Stessa delicatezza per le tartare. E se fa freschetto, la piastra del teppanyaki è lì in vista e bella calda.
Piacevole in tante occasioni, un connubio insolito: cucina giapponese con terrazza o terrazza con cucina giapponese?
Izakaya Sampei
Zona: Duomo
Corso Vittorio Emanuele 24/28 (ingresso Largo Corsia dei Servi)
Tel. +39 02 4953 0600
www.sampeimilano.it
